Ingredientes:
- Pimenta dedo de moça para decorar,
- 100g de azeitona preta sem caroço,
- Azeitona preta para decorar,
- 02 colheres (sopa) de queijo parmesão,
- Geleia de pimenta a gosto,
- 100g de ricota fresca,
- 100g de rosbife fatiado bem fino,
- 04 pães ciabata.
Modo de preparo:
Para prepara a receita de sanduíche de rosfibe com geleia de pimenta bata o queijo, a azeitona e a ricota em um processador, coloque colheradas sobre metade dos pães cortados ao meio, coloque o rosbife e a geleia, acrescente a outra metade do pão, decore com um palito com a pimenta e a azeitona, está pronto o seu sanduíche de rosbife com geleia de pimenta.
Foto: Codo Meletti