Brigadeirão branco com calda de chocolate

Ingredientes:

  • 04 ovos grandes,
  • 200g de chocolate branco derretido,
  • 01 lata de creme de leite,
  • 01 lata de leite condensado.

Ingredientes da calda:

  • ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e picado em pedaços,
  • 01 ½ xícara (chá) de achocolatado,
  • 02 colheres (sopa) de manteiga,
  • 01 xícara (chá) de água.
Receita de brigadeirão branco com calda de chocolate

Modo de preparo:

Para preparar a receita de brigadeirão branco com calda de chocolate bata todos os ingredientes no liquidificador, transfira para uma forma untada com manteiga, leve ao forno médio pré-aquecido em banho-maria por 40 minutos, depois que esfriar deixe na geladeira por duas horas.

Modo de preparo da calda:

Leve todos os ingredientes ao fogo sempre mexendo até o açúcar dissolver, cozinhe até engrossar, depois de frio desenforme o brigadeirão, cubra com a calda e polvilhe o amendoim, está pronto o seubrigadeirão branco com calda de chocolate.
Foto: Codo Meletti

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