Torta de alho com brócolis

receita de torta de alho com brócolis

Torta de alho com brócolis – Foto

Procurando uma receita rápida? A torta de alho com brócolis é uma ótima opção, a massa é feita no liquidificador e o recheio é muito saudável, confira o passo a passo da receita.

Ingredientes da massa para a Torta de alho com brócolis:

  • Margarina e farinha de trigo para untar;
  • 04 ovos;
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 02 xícaras de (chá) de leite;
  • 13 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 01 xícara (chá) de óleo;
  • 01 colher (chá) de sal;
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Ingredientes do recheio:

  • Pimenta do reino e sal a gosto;
  • 01 copo (200g) de requeijão;
  • 01 xícara (chá) de azeitona preta picada;
  • 01 xícara (chá) de alho picado;
  • 01 pacote (300g) de brócolis congelado;
  • 02 colheres (sopa) de azeite;
  • 02 colheres (sopa) de óleo.

Modo de preparo da massa:

Para preparar a torta de alho bata o leite, os ovos, o óleo, o sal e o parmesão por dois minutos, acrescente a farinha aos poucos e por último o fermento.

Modo de preparo do recheio:

Aqueça o óleo com o azeite e refogue o alho, acrescente o brócolis e refogue por mais cinco minutos, retire do fogo, acrescente a azeitona e tempere.

Montagem:

Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, o recheio, espalhe o requeijão e o restante da massa, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.

Foto: [Beleza Criativa]

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