Torta rápida de salsinha

Ingredientes:

  • Sal a gosto;
  • 03 ovos (gemas e claras separadas);
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 08 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 01 xícara (chá) de óleo;
  • 03 tomates sem pele e sem sementes picados;
  • 02 cebolas médias cortadas em pedaços;
  • 01 maço de cebolinha picada.

Receita de torta rápida de salsinha

Modo de preparo:

Para preparar a receita de torta rápida de salsinha bata os óleo, as gemas e a cebola no liquidificador, coloque em uma tigela, acrescente aos poucos a salsinha, a farinha, os tomates, a cebolinha, o fermento e o queijo, bata as claras em neve, junte a massa, misture devagar, coloque em uma forma untada, leve para assar e forno médio pré-aquecido por 35 minutos, está pronta a sua torta rápida de salsinha.

Foto: [Sabores do Mundo]

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