Torta rápida de carne seca

Ingredientes da massa:

  • Sal a gosto;
  • 02 ovos;
  • Margarina e farinha e trigo para untar;
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • ½ cenoura picada;
  • ½ xícara (chá) de azeite;
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 01 xícara (chá) de água;
  • 01 ½ xícara (chá) de farinha de trigo.

Ingredientes do recheio:

  • Sal a gosto;
  • 500g de carne seca desalgada, cozida e desfiada;
  • 02 xícaras (chá) de queijo meia cura picado;
  • 04 tomates cortados em rodelas;
  • 01 xícara (chá) de cheiro-verde picado;
  • 04 bananas prata maduras picadas.

Receita de torta rápida de carne seca

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de torta rápida de carne seca bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Modo de preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes.

Montagem:

Espalhe metade da massa em uma forma média untada, espalhe o recheio, cubra com o restante da massa, leve para assar em forno médio pré-aquecido or 40 minutos, está pronta a sua torta rápida de carne seca.

Foto: [Ormuzd Alves]

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