Ingredientes:
- 02 latas de leite condensado,
- 06 goiabas médias,
- 12 colheres (sopa) de amido de milho,
- 02 xícaras (chá) de água fria,
- 02 xícaras (chá) de açúcar,
- 02 xícaras (chá) de leite.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de pudim de goiaba com calda bata a água e a goiaba no liquidificador, passe pela peneira, bata o leite, o amido, o açúcar e uma lata de leite condensado no liquidificador, leve ao fogo sempre mexendo até engrossar, coloque em taças individuais ou em uma forma para pudim umedecida, depois de frio deixe na geladeira por duas horas, se for nas taças coloque a outra lata de leite condensado antes de ir à geladeira, caso seja na forma coloque a lata por cima depois de desenformar, está pronto o seu pudim de goiaba com calda.
Foto: Codo Meletti
