Ingredientes:
- 50g de bacon frito picado,
- 500g de fubá,
- Salsa picada, sal e pimenta a gosto,
- 06 xícaras (chá) de água,
- 01 tablete de caldo de galinha.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de polenta cremosa fácil desmanche o fubá em duas xícaras (chá) de água, coloque em uma panela com o restante da água e o caldo, leve ao fogo, acrescente o fubá dissolvido, não pare de mexer até ficar cremoso, acrescente a pimenta e o sal, decore com a salsa e o bacon, está pronta a sua polenta cremosa.
Foto: Ormuzd Alves