Ingredientes:
- 01 laranja-pera média com casca cortada em rodelas finas,
- 02 colheres (sopa) de molho de soja,
- 600g de filé de pescada,
- 02 colheres (sopa) de suco de limão,
- ½ colher (chá) de sal,
- 01 colheres (sopa) de ketchup,
- ½ colher (chá) de gengibre ralado.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de pescada com laranja misture o limão, o molho de soja, o sal, o gengibre e o ketchup em um refratário, tempere bem o peixe com esta mistura, arrume as rodelas de laranja sobre os files e tampe, leve ao microondas por oito minutos ou até que o peixe se desfaça em lascas, está pronto o seu pescado com laranja.
Foto: Fabio Castelo
