Ingredientes:
- 02 latas de leite,
- 02 colheres (sopa) de amido de milho,
- 03 latas de leite condensado,
- 02 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido,
- 06 gemas,
- ½ xícara (chá) de castanha de caju picado,
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha,
- 02 colheres (chá) de chocolate meio amargo derretido,
- 02 latas de creme de leite.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de ovo de páscoa na travessa dissolva o amido de milho no leite, leve ao fogo, junte as gemas, o leite condensado mexendo sempre até ficar um creme encorpado, retire do fogo, acrescente a essência de baunilha, aguarde esfriar.
Acrescente o creme de leite, misture bem, reserve ⅓ do creme, no restante coloque o chocolate meio amargo, metade deste creme você deve colocar em uma travessa de tamanho médio.
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Leve para o congelador por 15 minutos, faça uma nova camada do creme que ficou guardado espalhe as castanhas de caju, leve novamente para o congelador por 10 minutos, faça uma nova camada com o restante do creme de chocolate, distribua por cima o chocolate ao leite derretido, deixe na geladeira por duas horas no mínimo antes de servir e está pronto o seu ovo de páscoa na travessa.
