Musse de limão com calda

Receita de musse de limão com calda

Ingredientes:

  • Calda de morangos a gosto,
  • 01 gelatina de limão,
  • 03 colheres (sopa) de açúcar,
  • 06 colheres (sopa) de água,
  • 03 claras,
  • 600ml de iogurte,
  • Raspas e suco de um limão.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de musse de limão com calda dissolva a gelatina na água quente, acrescente o iogurte, o suco e as raspas, deixe na geladeira até ficar como clara de ovo, bata as claras em neve, acrescente o açúcar até formar um merengue.
Acrescente a gelatina e misture com um garfo, coloque em um refratário, deixe na geladeira por duas horas, decore com a calda e está pronto o seu musse de limão com calda.
Foto: Capri 8

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