Merengue de manga e coco

Receita de merengue de manga e coco

Ingredientes:

  • 01 xícara (chá) de coco fresco ralado,
  • 02 claras,
  • 03 mangas háden sem casca cortadas em pedaços pequenos,
  • 01 xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de merengue de manga e coco bata as claras até espumarem, acrescente o açúcar até ficar picos firmes, altere camadas do suspiro, da fruta e do coco, deixe na geladeira por quatro horas, decore com fatias de manga e está pronto o seu merengue de manga e coco.
Foto: Codo Meletti

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