Iscas crocantes de frango
Ingredientes:
- 01 pacote de biscoito cream cracker integral esfarelada,
- 500g de peito de frango ou sassami em pedaços pequenos,
- ½ colher (sopa) de sal,
- 02 copos de iogurte natural,
- ½ xícara (chá) de mostarda.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de iscas crocantes de frango misture a mostarda, a carne, o sal e o iogurte em uma tigela, cubra e deixe na geladeira de um dia para o outro, forre uma assadeira com papel alumínio, unte levemente com azeite, passe os pedaços de frango no farelo de biscoito, coloque na assadeira, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 minutos ou até ficar bem passado, está pronta as suas iscas crocantes de frango.
Foto: Codo Meletti
