Ingredientes:
- 04 colheres (sopa) de mel,
- 01 copo de iogurte natural,
- 04 bananas grandes em rodelas.
Ingredientes da calda:
- 03 colheres (sopa) de suco de laranja,
- 04 colheres (sopa) de açúcar,
- 03 bananas em rodelas,
- 01 colher (sopa) de manteiga.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de frozen de banana caramelizada distribua as rodelas de banana na assadeira e leve para o congelador por três horas ou até que elas congelem.
Modo de preparo da calda:
No fogo coloque a manteiga e o açúcar, sempre mexendo até caramelizar, junte a banana e o suco, mexendo bem até a banana amolecer e o açúcar dissolver.
Modo de preparo da montagem:
Bata a banana congelada junto com o iogurte e o mel, misture bem até virar um creme, coloque em taças e por cima acrescente a calda e está pronto o seu frozen de banana caramelizada se desejar coloque canela em pó ou adicione castanhas picadas fica uma delícia.