Forminha de chocolate com calda de iogurte

Ingredientes da massa:

  • 01 ovo,
  • 100g de chocolate meio amargo picado em pedaços,
  • 02 colheres (sopa) de farinha de trigo,
  • 02 colheres (sopa) de manteiga,
  • 02 colheres (sopa) de açúcar.

Ingredientes da calda:

  • ½ copo de iogurte natural,
  • 02 colheres (sopa) de açúcar,
  • 01 colheres (chá) de essência de baunilha.
Receita de forminha de chocolate com calda de iogurte

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de forminha de chocolate com calda de iogurte pré-aqueça o forno em temperatura média, unte formas para empada com manteiga, derreta o chocolate em banho-maria junto com a manteiga, acrescente os demais ingredientes, misturando bem, coloque a massa nas forminhas e leve para assar por 10 minutos ou até que a massa fique firme, depois de morno desenforme.

Modo de preparo da calda:

Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo, cubra com filme plástico e deixe na geladeira, antes de servir coloque o bolinho em um refratário, leve ao microondas por um minuto, distribua o molho entre dois pratos, coloque o bolo por cima, você pode decorar com chocolate derretido, está pronta a sua forminha de chocolate com calda de iogurte.
Foto: Luis Roberto Pereira

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