Flã geladinho de maracujá

Ingredientes:

  • 01 envelope de gelatina em pó sem sabor,
  • 03 potes de iogurte natural,
  • 01 xícara (chá) de açúcar,
  • 01 ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado.

Ingredientes da calda:

  • Polpa de dois maracujás,
  • ½ xícara (chá) de água,
  • 01 xícara (chá) de açúcar.
Receita de flã geladinho de maracujá

Modo de preparo:

Para preparar a receita de flã geladinho de maracujá bata o iogurte, açúcar, suco de maracujá e a gelatina preparar de acordo com as instruções no liquidificador, coloque em uma forma para pudim untada com óleo, deixe na geladeira até firmar.

Modo de preparo da calda:

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo alto sem mexer até dar ponto de calda fina, deixe esfriar, desenforme o flã, sirva com a calda, está pronto o seu flã geladinho de maracujá.
Foto: Ormuzd Alves

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