Ingredientes:
- 100g de coco ralado,
- 02 abacaxis,
- 01 pedaço de canela em pau,
- 04 xícaras (chá) de açúcar,
- 05 cravos,
- 02 xícaras (chá) de água.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de doce de abacaxi com coco descasque e corte o abacaxi em cubos, misture todos os ingredientes na panela de pressão, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos depois de pegar pressão, depois de sair toda a pressão cozinhe por mais 15 minutos sem a tampa em fogo baixo, está pronto o seu doce de abacaxi com coco.
Foto: Ormuzd Alves