Bolo-pudim mesclado

Receita de bolo-pudim mesclado

Ingredientes:

  • ½ xícara de (chá) de açúcar para caramelizar a forma.

Ingredientes do bolo:

  • 02 colheres (sopa) de chocolate em pó,
  • 01 xícara (chá) de margarina,
  • ½ xícara (chá) de leite,
  • 01 xícara (chá) de açúcar,
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 03 ovos,
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo.

Ingredientes do pudim:

  • 02 xícaras (chá) de leite,
  • 04 ovos,
  • 01 lata de leite condensado.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolo-pudim mesclado caramelize o açúcar em um forma com furo central, reserve.

Modo de preparo do bolo:

Bata a margarina, os ovos e o açúcar na batedeira até ficar um creme, misture o fermento, a farinha e o leite, divida a massa em duas partes, em uma delas coloque o chocolate, coloque as massas nas formas mesclando com um garfo.

Modo de preparo do pudim:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque sobre o bolo delicadamente, leve para assar em banho-maria por 50 minutos, espere esfriar, deixe na geladeira por 3 horas e está pronto o seu bolo-pudim mesclado.
Foto: Ormuzd Alves

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