Bolo nega maluca com cobertura

Ingredientes:

  • Farinha de trigo e margarina para untar,
  • 01 xícara (chá) de chocolate em pó,
  • 01 pitada de sal,
  • 02 xícaras (chá) de açúcar,
  • 01 colher (chá) de essência de baunilha,
  • 03 xícaras (chá) de açúcar,
  • 01 colher (café) de café solúvel,
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 01 xícara (chá) de óleo,
  • 01 xícara (chá) de água fervida,
  • 03 ovos.

Ingredientes da cobertura:

  • 04 colheres (sopa) de leite,
  • 04 colheres (sopa) de chocolate em pó,
  • 02 colheres (sopa) rasas de manteiga,
  • 06 colheres (sopa) de açúcar.
Receita de bolo nega maluca com cobertura

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolo nega maluca com cobertura peneire todos os ingredientes secos, acrescente os demais ingredientes, unte a forma e coloque a massa, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 45 minutos, depois de morno desenforme.

Modo de preparo da cobertura:

Misture todos os ingrediente e leve ao fogo por 4 minutos, coloque sobre o bolo e está pronto o seu bolo nega maluca com cobertura.
Foto: Ormuzd Alves

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