Bolo de biscoito com calda de Nutella

Ingredientes:

  • Margarina e farinha de trigo para untar,
  • ⅓ xícara (chá) de manteiga,
  • 01 pacote de bicoito tipo maisena picado grosseiramente,
  • 01 xícara (chá) de açúcar,
  • 01 colher (chá) de fermento em pó,
  • 02 ovos (gemas e claras separadas),
  • ½ xícara (chá) de maisena,
  • ½ xícara (chá) de leite,
  • ⅔ xícara (chá) de farinha de trigo.

Ingredientes da calda:

  • 200g de creme de leite,
  • 01 xícara (chá) de Nutella,
  • 02 colheres (sopa) de chocolate em pó,
  • ½ xícara (chá) de leite,
  • 01 xícara (chá) de maisena.
Bolo de biscoito com calda de Nutella

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolo de biscoito com calda de Nutella bata o açúcar com a manteiga por cinco minutos na batedeira, acrescente as gemas e bata por mais de 3 minutos, acrescente a maisena e a farinha intercalando com o leite até ficar homogêneo, acrescente delicadamente o biscoito, o fermento e as claras em neve, coloque em uma forma untada, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.

Modo de preparo da calda:

Bata todos os ingredientes (exceto o creme de leite) no liquidificador até ficar homogêneo leve a mistura ao fogo baixo, mexa até engrossar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, coloque sobre o bolo, está pronto os eu bolo de biscoito com calda de Nutella.
Foto: 7 gramas de ternura