Bolo de Fanta laranja

Ingredientes da massa:

  • 01 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 05 ovos,
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 02 xícaras (chá) de açúcar,
  • 01 copo de Fanta laranja.

Ingredientes da cobertura:

  • Coco ralado a gosto,
  • 01 vidro de leite de coco,
  • 01 lata de leite condensado.
Receita de bolo de Fanta laranja

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de bolo de Fanta laranja pré-aqueça o forno em temperatura média, bata a Fanta, o açúcar e as gemas no liquidificador, coloque em uma tigela, acrescente a farinha, bata as claras em neve, acrescente o fermento, mexa delicadamente, coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno até assar.

Modo de preparo da cobertura:

Misture o leite de coco e o leite condensando, fure a superfície do bolo com um palito, espalhe esta mistura, polvilhe o coco e está pronto o seu bolo de Fanta laranja.
Foto: Mario Piroli

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