Receita de bolo de brigadeiro

Receita de bolo de brigado

Ingredientes para a massa do bolo:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 04 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo
  • ½ colher (sapo) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara de chá de chocolate granulado

Recheio e cobertura

  • 02 latas de leite condensado
  • 06 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 03 colheres (de sopa) de margarina

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de bolo de brigadeiro misture a farinha de trigo e os ovos, acrescente o óleo e o fermento, coloque o leite quente e mexa bem, junte o chocolate granulado e despeje a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno quente por 45 minutos.

Modo de preparo do recheio e da cobertura:

Leve o leite condensado, o chocolate, a margarina ao fogo, mexendo sempre sem parar até ferver, deixe esfriar, corte o bolo, recheie e cubra o bolo, enfeite com granulado está pronto o seu bolo de brigadeiro.

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