Brigadeiro de colher

Brigadeiro de colher

Ingredientes:

  • 01 caixa de creme de leite,
  • 01 lata de leite condensado,
  • Meio tablete de chocolate meio amargo picado (85g).

Modo de preparo:

Para preparar areceita de brigadeiro de colher em uma panela coloque o chocolate e o leite condensado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até criar a consistência de brigadeiro mole, retire do fogo, acrescente o creme de leite, distribua em pequenos copos descartáveis espere esfriar um pouco, deixe na geladeira para conservar e está pronto o seubrigadeiro de colher.

Dica:

Se deseja fazer o brigadeiro branco não acrescente o chocolate e coloque duas colheres de manteiga, para ficar mais bonito decore as taças com confeitos coloridos de chocolate, caso não goste do tipo de chocolate pode substituir pelo ao leite, este brigadeiro pode ser conservado em um recipiente fechado por até cinco dias na geladeira.