Batata assada com tempero agridoce

Receita de batata assada com tempero agridoce

Ingredientes:

  • 03 colheres (sopa) de salsa picada,
  • 01 Kg de batata bolinha,
  • ¼ xícara (chá) de azeite,
  • 01 colher (sopa) de açúcar mascavo,
  • 01 colher (chá) de pimenta do reino,
  • 01 colher (chá) de sal,
  • 01 colher (sopa) de páprica picante,
  • 01 cebola pequena ralada,
  • 02 dentes de alho picados.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de batata assada com tempero agridoce cozinhe as batatas na água com sal até ficarem macias, escorra e corte elas ao meio, misture o sal, o açúcar, a cebola, a pimenta, o alho, o azeite e a páprica em uma tigela, misture as batatas, coloque em uma assadeira, leve para assar em forno médio por 30 minutos, polvilhe a salsa e está pronta a sua batata assada com tempero agridoce.
Foto: Marcia Cavalieri

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