Almôndegas de abóbora e carne-seca

Ingredientes:

  • Óleo para fritar,
  • 500g de carne-seca dessalgada e cozida,
  • Salsa picada a gosto,
  • 02 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada,
  • Pimenta do reino e sal a gosto,
  • 04 fatias de pão de forma,
  • 06 colheres (sopa) de farinha de rosca,
  • 01 ovo.
Receita de almôndegas de abóbora e carne-seca

Modo de preparo:

Para preparar a receita de almôndegas de abóbora e carne-seca desfie a carne com um garfo, pique, coloque a carne em uma tigela, acrescente os demais ingredientes, misture bem com as mãos até formar uma massa, modele as almôndegas, frite em óleo quente até dourar, está pronta as suas almôndegas de abóbora e carne-seca.
Foto: Ormuzd Alves

Você pode gostar...