Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de óleo,
- 02 xícaras (chá) de farinha de rosca,
- 02 ovos,
- 02 xícaras (chá) de açúcar,
- 06 bananas-nanicas bem maduras amassadas,
- 01 colher (sopa) de fermento em pó,
- 01 colher (chá) de canela em pó.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bolo rápido de banana coloque a farinha, o fermento, o açúcar e a canela em uma tigela, acrescente as bananas sempre misturando bem, o óleo e os ovos, coloque em uma assadeira untada, leve para assar em forno médio por 35 minutos, desenforme morno, polvilhe açúcar com canela e está pronto o seu bolo rápido de banana.
Foto: Codo Meletti
