Quindão de coco

receita de quindão de coco

O quindim é uma delícia, para toda a família uma ótima opção é o quindão de coco, confira o passo a passo da receita de quindão de coco.

Ingredientes:

  • Açúcar para polvilhar;
  • 01 vidro de leite de coco (200 ml);
  • Margarina para untar;
  • 07 ovos;
  • 100g de coco ralado;
  • 03 xícaras (chá) de açúcar;
  • 01 colher (sopa) de margarina.

Modo de preparo:

Bata os ovos, o leite de coco, a margarina e o coco ralado no liquidificador até misturar bem, coloque em uma forma com buraco no meio untada com margarina e polvilhada com açúcar, leve ao forno médio pré-aquecido em banho-maria por uma hora, retire do forno, deixar esfriar e leve para a geladeira por quatro horas, desenforme e sirva-se.

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