Ingredientes da massa:
- 01 ovo,
- 100g de chocolate meio amargo picado em pedaços,
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo,
- 02 colheres (sopa) de manteiga,
- 02 colheres (sopa) de açúcar.
Ingredientes da calda:
- ½ copo de iogurte natural,
- 02 colheres (sopa) de açúcar,
- 01 colheres (chá) de essência de baunilha.
Modo de preparo da massa:
Para preparar a receita de forminha de chocolate com calda de iogurte pré-aqueça o forno em temperatura média, unte formas para empada com manteiga, derreta o chocolate em banho-maria junto com a manteiga, acrescente os demais ingredientes, misturando bem, coloque a massa nas forminhas e leve para assar por 10 minutos ou até que a massa fique firme, depois de morno desenforme.
Modo de preparo da calda:
Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo, cubra com filme plástico e deixe na geladeira, antes de servir coloque o bolinho em um refratário, leve ao microondas por um minuto, distribua o molho entre dois pratos, coloque o bolo por cima, você pode decorar com chocolate derretido, está pronta a sua forminha de chocolate com calda de iogurte.
Foto: Luis Roberto Pereira
