Ingredientes:
- 04 colheres (sopa) de margarina,
- ½ xícara (chá) de amendoim tostado sem casca,
- 01 pacote de biscoito de maisena.
Ingredientes do recheio:
- ⅓ xícara (chá) de amendoim tostado sem casca,
- 200g de chocolate ao leite picado,
- 02 ovos,
- 01 lata de leite condensado,
- 01 ½ xícara (chá) de leite.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de torta cremosa de amendoim e chocolate triture o amendoim e o biscoito no liquidificador, transfira para uma tigela, misture a margarina até obter uma farofa úmida, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, reserve.
Modo de preparo do recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria, bata o chocolate, os ovos, o leite condenado, o amendoim e o leite no liquidificador, coloque sobre a massa, leve para assar em forno alto pré-aquecido por 40 minutos, deixe esfriar, está pronta a sua torta cremosa de amendoim e chocolate.
Foto: Ormuzd Alves
