Sorvete floresta negra

Receita de sorvete floresta negra

Ingredientes:

  • 50g de raspas de chocolate meio amargo,
  • 200g de chocolate ao leite picado,
  • ½ xícara (chá) de cerejas em calda,
  • 02 xícaras (chá) de leite,
  • 01 colher (chá) de emulsificante,
  • 01 lata de creme de leite.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de sorvete floresta negra derreta o chocolate ao leite, misture o creme de leite e o leite, bata na batedeira por 10 minutos ou até ficar um creme homogêneo.
Leve ao congelador por duas horas, depois, bata na batedeira com o emulsificante por 10 minutos, misture as raspas de chocolate e as cerejas, leve novamente ao congelador por quatro horas ou até firmar, está pronto o seu sorvete floresta negra.

Você pode gostar...