Semifreddo com calda

Receita de semifreddo com calda

Ingredientes:

  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha,
  • 02 ovos,
  • 01 lata de leite condensado,
  • 01 lata de creme de leite light sem soro,
  • 01 lata de leite condensado light.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de semifreddo com calda bata no liquidificador as gemas e os demais ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo as vezes até ferver, retire do fogo e deixe esfriar, bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme já frio, coloque em uma forma e deixe no freezer por seis horas, sirva com calda de frutas vermelhas, está pronto o seusemifreddo com calda.
Foto: Codo Meletti

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