Ingredientes:
- 01 cenoura ralada para decorar,
- 01 ½ xícara (chá) de frango defumado desfiado,
- 01 pacote de biscoito tipo cream cracker picado (200g),
- 01 xícara (chá) de salsão em cubos,
- Folhas de alface para decorar,
- 01 maça verde sem sementes em cubos,
- Pimenta do reino e sal a gosto,
- ⅓ xícara (chá) de uva-passa preta sem semente,
- ½ xícara (chá) de maionese,
- 200g de creme de leite,
- 01 lata de milho verde escorrido.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de salpicão crocante misture o salsão, o frango, a uva-passa, a maça, a maionese, o milho, a pimenta, o creme de leite e o sal em uma tigela, deixe na geladeira por duas horas, decore a travessa com o alface, acrescente o biscoito no salpicão, coloque sobre o alface, decore com a cenoura e está pronto o seu salpicão crocante.
Foto: Na cozinha da Margô
