Purê de batata com mussarela

Ingredientes:

  • 200g de mussarela picada,
  • 01 Kg de batata cozida e amassada,
  • 02 peitos de frango pequenos cozidos e desfiados,
  • 01 xícara (chá) de leite,
  • 01 copo de requeijão,
  • 03 colheres (sopa) de manteiga,
  • Pimenta e sal a gosto.
Receita de purê de batata com mussarela

Modo de preparo:

Para preparar a receita de purê de batata com mussarela misture a manteiga, o leite, a pimenta, a batata e o sal, reserve, espalhe metade do requeijão, do frango e o purê, coloque o restante do frango, o purê, a mussarela e o requeijão, leve para assar em forno médio pré-aquecido até ficar dourado, está pronto o seu purê de batata com mussarela.
Foto: Salvador Cordaro

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