Estrogonofe de morango

Ingredientes:

  • 06 xícaras (chá) de suspiros pequenos,
  • 01 caixa de morangos, lavados e cortados ao meio,
  • ⅓ xícara (chá) de vinho do Porto,
  • 01 xícara (chá) de açúcar,
  • 01 xícara (chá) de creme de leite light,
  • Suco de um limão.
Receita de estrogonofe de morango

Modo de preparo:

Para preparar a receita de estrogonofe de morango leve os morangos em fogo baixo com o suco de limão e o açúcar, por cinco minutos acrescente o vinho e o creme de leite, mexa e deixe ferver, coloque em uma travessa, quebre os suspiros com a mão, misture no creme e está pronto o seu estrogonofe de morango.
Foto: Gustavo Arrais

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