Pizza de batata

Ingredientes:

  • Fio de azeite,
  • 400g de batata,
  • Azeitona preta a gosto,
  • 01 colher (sopa) de margarina,
  • 150g de cogumelo fatiado,
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo,
  • Orégano a gosto,
  • 01 colher (sobremesa) de fermento em pó,
  • 01 pitada de sal,
  • 02 tomates cortados em rodelas.
Receita de pizza de batata

Modo de preparo:

Para preparar a receita de pizza de batata descasque e cozinhe a batata até ficar macia, amasse, acrescente a farinha, a margarina e o fermento, aqueça o forno em temperatura alta, espalhe a massa sobre uma forma untada com margarina, coloque os demais ingredientes, regue com um fio de azeite e leve ao forno por 25 minutos, está pronta a sua pizza de batata.
Foto: Ormuzd Alves

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