Receita de pão de torresmo

Pão de torresmo

Ingredientes para a massa:

  • Óleo para untar;
  • 02 xícaras (chá) de água morna;
  • 01 kg de farinha de trigo;
  • 01 xícara (chá) de óleo;
  • 02 tabletes de fermento biológico fresco (30g);
  • 02 colheres (sopa) de açúcar;
  • 01 colher de sal.

Ingredientes para o recheio:

  • 500g de torresmos frito.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de pão de torresmo bata no liquidificador a água, o sal, o óleo, o fermento e o açúcar, despeje a mistura em uma tigela e acrescentar a farinha de trigo ao poucos, sovando o pão até a massa desgrudar de suas mãos.
Acrescentar o torresmo sove novamente até a massa incorporar bem, divida a massa em duas partes e deixe descansar por 20 minutos, modele os pães e coloque em uma assadeira untada, deixe descansar por 40 minutos, leve para assar em fogo médio pré-aquecido por 40 minutos ou até o pão assar e dourar levemente espere esfriar e está pronto o seu pão de torresmo.

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