Omelete prática de linguiça e queijo

Receita de omelete prática de linguiça e queijo

Ingredientes:

  • Salsa picada a gosto,
  • 04 ovos,
  • 200g de mussarela ralada grossa,
  • ¼ xícara (chá) de leite,
  • 02 tomates sem pele e sem sementes picados,
  • Sal a gosto,
  • 200g de linguiça calabresa fresca picada,
  • 03 colheres (sopa) de óleo.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de omelete prática de linguiça e queijo bata bem os ovos, acrescente o sal e o leite, aqueça o óleo em uma frigideira, frite o tomate e a linguiça, coloque por cima a mistura de ovos e a mussarela, deixe cozinhar até o queijo derreter, vire o omelete, doure, salpique a salsa e está pronto o seu omelete prática de linguiça e queijo.
Foto: Ormuzd Alves

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