Mil folhas com morango

Ingredientes:

  • 400g de massa folhada pronta.

Ingredientes do creme:

  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar,
  • 01 ½ xícara (chá) de leite,
  • Morangos fatiados a gosto,
  • ½ xícara (chá) de açúcar,
  • 01 colher (chá) de essência de baunilha,
  • 05 colheres (sopa) de amido de milho,
  • 02 gemas.
Receita de mil folhas com morango

Modo de preparo:

Para preparar a receita de mil folhas com morangodescongele a massa e corte em 24 pedaços de 10 x 10 cm, fure com um garfo e leve para assar em forno médio até dourar.

Modo de preparo do creme:

Leve as gemas, o amido, o açúcar e o leite ao fogo sempre mexendo até engrossar, retire do fogo, acrescente a essência, deixe esfriar, monte as porções utilizando duas plaquinhas, recheando com o creme e o morango, polvilhe o açúcar e está pronta a sua mil folhas com morango.
Foto: Codo Meletti

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