Gelado de Sonho de Valsa

Receita de gelado de Sonho de Valsa

Ingredientes:

  • 02 claras batidas em neve,
  • 01 litro de sorvete de creme,
  • 01 lata de creme de leite,
  • 12 bombons Sonho de Valsa,
  • 300g de chocolate picado.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de gelado de Sonho de Valsa retire o sorvete do freezer 15 minutos antes de preparar a sobremesa, pique os bombons, derreta o chocolate em banho-maria, misture delicadamente o creme de leite, em seguida incorpore as claras em neve.
Coloque em taças ou em um refratário o  sorvete, por cima o musse de chocolate e os bombons picados, cubra com o filme plástico, deixe no freezer por 4 horas, você também pode substituir o sorvete por outro de sua preferência, está pronto o seu gelado de Sonho de Valsa.
Foto: Ormuzd Alves

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