Ingredientes:
- Margarina para untar,
- 01 lata de leite condensado,
- 01 ½ xícara (chá) de coco fresco ou seco ralado,
- 02 latas de açúcar,
- 01 colher (sopa) de margarina.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de cocada de assadeira em uma panela coloque o açúcar, o leite condensado, o coco e a margarina, misture bem até ficar homogêneo, leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos ou até desprender do fundo da panela.
Coloque em uma forma untada, alise com o auxílio de uma colher úmida, deixe esfriar completamente, corte em pedaços e está pronto a suacocada de assadeira.
