Cocada de assadeira

receita de cocada de assadeira

Ingredientes:

  • Margarina para untar,
  • 01 lata de leite condensado,
  • 01 ½ xícara (chá) de coco fresco ou seco ralado,
  • 02 latas de açúcar,
  • 01 colher (sopa) de margarina.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de cocada de assadeira em uma panela coloque o açúcar, o leite condensado, o coco e a margarina, misture bem até ficar homogêneo, leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos ou até desprender do fundo da panela.
Coloque em uma forma untada, alise com o auxílio de uma colher úmida, deixe esfriar completamente, corte em pedaços e está pronto a suacocada de assadeira.

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