Cigarrete de mortadela

Ingredientes:

  • Óleo para fritar,
  • 01 rolo de massa de pastel,
  • 50g de queijo parmesão ralado,
  • 300g de mortadela fatiada cortada ao meio,
  • 03 claras,
  • 300g de queijo mussarela fatiado cortado ao meio,
  • Orégano para polvilhar.
Receita de cigarrete de mortadela

Modo de preparo:

Para preparar a receita de cigarrete de mortadela corte a massa em retângulos, coloque uma fatia de queijo e mussarela, polvilhe o orégano, enrole como um rocambole, aperte bem com um garfo, passe nas claras batidas e no parmesão, feite no óleo quente até dourar, está pronto o seu cigarrete de mortadela.
Foto: Barrazine

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