Brigadeirão branco com nozes

Ingredientes:

  • Chocolate granulado branco a gosto para polvilhar,
  • 05 ovos,
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente,
  • 01 lata de leite condensado,
  • 01 caixa de creme de leite,
  • 01 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida,
  • 250g de chocolate branco derretido,
  • ½ xícara (chá) de leite.
Brigadeirão branco com nozes

Modo de preparo:

Para preparar a receita de brigadeirão branco com nozes bata no liquidificador a manteiga, os ovos, o leite e o leite condensado por dois minutos, acrescente o creme de leite e o chocolate frio, bata por mais um minuto para ficar homogêneo, acrescente as nozes, leve para assar em uma forma para pudim untada com manteiga em banho-maria até firmar, deixe esfriar, deixe na geladeira por duas horas, desenforme e polvilhe o chocolate granulado, está pronto o seu brigadeirão branco com nozes.
Foto: Codo Meletti