Bolo de fubá e beijinho

Ingredientes:

  • 01 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 03 ovos,
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 02 xícaras (chá) de açúcar,
  • 02 xícaras (chá) de fubá,
  • 01 colher (sopa) de manteiga,
  • 01 xícara (chá) de leite,
  • ¾ xícara (chá) de óleo.

Ingredientes da cobertura:

  • 01 xícara (chá) de coco ralado,
  • 01 lata de leite condensado,
  • 01 colher (sopa) de manteiga,
  • 01 lata de leite.
Receita de bolo de fubá e beijinho

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolo de fubá e beijinho bata a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo na batedeira, misture o fermento, a farinha e o fubá, coloque em uma forma com furo no meio untada e polvilhada com fubá, leve para assar em forno médio por 45 minutos.

Modo de preparo da cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo sempre mexendo até engrossar, cubra com o bolo ainda quente, está pronto o seu bolo de fubá e beijinho.
Foto: Ormuzd Alves

Você pode gostar...