Bolinho de arroz recheado

Ingredientes:

  • Óleo para frito,
  • 03 xícaras (chá) de arroz branco cozido,
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo,
  • 01 xícara (chá) de leite,
  • Pimenta do reino e sal a gosto,
  • ½ xícara (chá) de presunto moído,
  • 02 ovos,
  • 05 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado,
  • 02 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.
Receita de bolinho de arroz recheado

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolinho de arroz recheadocoloque o leite e o arroz em uma panela, leve ao fogo médio mexendo às vezes até o leite secar, depois de frio amasse bem com o auxílio de um garfo, coloque em uma vasilha e acrescente a pimenta, o sal, o presunto, os ovos, o cheiro-verde e o queijo, misture, acrescente aos poucos a farinha, modele os bolinhos, frite em óleo quente, está pronto o seu bolinho de arroz recheado.
Foto: Arena

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