Bolinha de lombinho

Ingredientes:

  • Óleo para fritar,
  • 02 xícaras (chá) de lombo defumado moído,
  • 01 ½ xícara (chá) de farinha de rosca,
  • 01 pacote de creme de cebola em pó (68g),
  • 01 colher (sopa) de salsa picada,
  • ½ xícara (chá) de creme de leite,
  • 02 colheres (sopa) de farinha de trigo,
  • 02 colheres (sopa) de manteiga,
  • 01 colher (sopa) de queijo parmesão ralado,
  • 01 gema.
Receita de bolinha de lombinho

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolinha de lombinho misture todos os ingredientes (exceto a farinha de rosca) em uma tigela até ficar homogêneo, modele as bolinhas, passe na farinha de rosca, frite em óleo quente até dourar, está pronta a sua bolinha de lombinho.
Foto: Cantinho da Somi

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