Ingredientes:
- 01 colher (sopa) de fermento em pó,
- 01 xícara (chá) de manteiga com sal,
- 05 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- 04 gemas,
- 01 lata de leite condensado.
Ingredientes da cobertura:
- 500g de chocolate ao leite derretido.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de biscoitinho quero mais bata na batedeira às gemas e a manteiga até ficar um creme esbranquiçado, sem parar de bater acrescente o leite condensado e bata por mais cinco minutos.
Retire da batedeira, acrescente o fermento e a farinha de trigo, misture até ficar homogêneo, coloque sobre um papel plástico, abra a massa com o auxílio de um rolo, corte no formato desejado, coloque em uma assadeira.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 10 minutos ou até dourar, retire do forno, deixe esfriar e finalize com o chocolate derretido e está pronto o seu biscoitinho quero mais.
Foto: Abril