Bolachinhas de queijo

Bolachinhas de queijo

Ingredientes:

  • 01 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 02 ovos;
  • ½ pacote de queijo parmesão ralado (25g);
  • 07 colheres (sopa) de açúcar;
  • 02 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 02 colheres (sopa) de manteiga.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolachinhas de queijo coloque todos os ingredientes em uma vasilha para misturar, vai amassando até dar o ponto de amassar, se necessário coloque mais farinha de trigo para dar o ponto, enrole a massa e corte em rodelas, coloque em uma assadeira untada com manteiga, leve para assar em forno médio pré-aquecido, deixe por 30 minutos ou até assar, está pronta as suas bolachinhas de queijo.

Dica:

Depois que você cortou todas as bolachinhas, pode polvilhar açúcar antes de levar para assar, fica uma delícia.