Ingredientes da massa:
- 06 colheres (sopa) de manteiga,
- 300g de biscoitos tipo Maria moído.
Ingredientes do recheio:
- ½ colher (sopa) de casca de laranja ralada,
- 05 bananas-nanicas sem casca em rodelas,
- ¼ xícara (chá) de suco de laranja,
- 04 colheres (sopa) de suco de laranja,
- 04 ovos,
- ½ colher (sopa) de casca de laranja ralada,
- 01 caixa de creme de leite,
- 01 lata de leite condensado.
Modo de preparo da massa:
Para preparar a receita de torta de banana misture bem os ingredientes, coloque em uma forma com fundo falso, reserve.
Modo de preparo do recheio:
Misture as raspas, o suco e a banana, reserve, bata o creme de leite, as raspas de laranja, a ½ xícara de suco, o leite condensado e os ovos no liquidificador por um minuto, coloque na mistura com banana, coloque sobre a massa, leve para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos, desenforme e decore a gosto, está pronta a sua torta de banana.
Foto: André Fortes