Esta receita é deliciosa e muito simples, não tem erro, confira o passo a passo da receita de assado de batata e sardinha.
Ingredientes:
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
- 03 latas de sardinha limpa;
- 50g de queijo parmesão ralado;
- 02 tomates maduros fatiados;
- 02 ovos;
- 06 batatas médias descascadas e em fatias;
- 01 lata de creme de leite;
- 01 xícara (chá) de leite.
Modo de preparo:
Em uma travessa espalhe toda a sardinha e cubra com as fatias de tomate e as batatas, sobrepondo e decorando da forma que desejar bata no liquidificador o leite, os ovos, o creme de leite, o queijo, a pimenta, sal e o orégano, até misturar bem, despeje sobre as batatas e o tomate, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar e está pronto o seu assado de batata e sardinha.
