Torta simples de palmito

Ingredientes da massa:

  • 01 colher (sopa) de fermento;
  • 04 ovos;
  • 03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • ¼ colher (chá) de sal;
  • 02 xícaras (chá) de leite;
  • 01 xícara (chá) de óleo.

Ingredientes do recheio:

  • Temperos a gosto;
  • 01 vidro (500g) de palmito;
  • 10 azeitonas verdes picadas;
  • 01 colher (sopa) de manteiga;
  • 01 colher (sopa) de extrato de tomate;
  • 01 cebola picada;
  • 03 tomates sem sementes picados.

Receita de torta simples de palmito

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de torta simples de palmito bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e deixe reservado.

Modo de preparo do recheio:

Aqueça a manteiga refogue os tomates e a cebola, acrescente as azeitonas, o extrato de tomate e o palmito, tempere a gosto, coloque sobre a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos e está pronta a sua torta simples de palmito.

Foto: [Ormuzd Alves]

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