Ingredientes:
- Raspas de limão para decorar,
- 01 pacote de bolacha tipo Maria,
- 04 colheres (sopa) de açúcar,
- 03 colheres (sopa) de manteiga,
- 01 lata de creme de leite sem soro,
- 01 lata de leite condensado,
- 03 ovos (claras e gemas separadas),
- ½ lata de suco de limão coado.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de torta rápida triture no liquidificador o biscoito, coloque em uma tigela, misture com a manteiga até obter uma massa, forre uma forma de aro removível, leve ao forno médio pré-aquecido por cinco minutos.
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, e o suco de limão, coloque na forma, reserve. Bata as claras em neve e adicione aos poucos o açúcar, coloque sobre a torta, leve ao forno alto pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar, deixe na geladeira por duas horas, decore com as raspas de limão e está pronto a sua torta rápida.
Foto: Receitinhas
